Tauche ein in eine wunderbare Kombination aus frischer Vanille & Karamell! Mit der Ninja Creami Eismaschine zauberst du eine cremige und geschmackvolle Eiskreation. Lass uns loslegen!
Zutaten (für ca. 4 Portionen):
- 225 ml Sahne
- 150 ml Milch
- 50 g Zucker oder kalorienfreier Süßstoff
- 1 frische Vanilleschote
- 75 ml Karamellsirup (zuckerfrei oder normal)
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 25 g gehackte Karamellbonbons oder Toffee-Stückchen (optional)
Zubereitung:
- Vanilleschote vorbereiten: Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen.
- Mischung vorbereiten: Sahne, Milch, Zucker, Vanillemark, Vanilleextrakt und Karamellsirup in einer Schüssel gut vermischen.
- Einfüllen und Einfrieren: Die Mischung in den Dessertbehälter füllen und mindestens 24 Stunden einfrieren.
- Verarbeitung: Den gefrorenen Behälter in die Ninja Creami Eismaschine einsetzen und das „Light Ice Cream“-Programm wählen.
- Textur hinzufügen: Nach Abschluss des Programms die gehackten Karamellbonbons oder Toffee-Stückchen hinzufügen und die „Extras“-Funktion verwenden.
- RE-SPIN-Funktion: Falls nötig, die RE-SPIN-Funktion verwenden, um die Konsistenz noch cremiger zu machen.
Zusätzliche Tipps:
- Richtiges Einfrieren: Achte darauf, dass die Mischung vor dem Einfrieren glatt und klumpenfrei ist.
- Lagerung: Bewahre das Eis nach der Zubereitung in einem luftdichten Behälter auf, um Eiskristalle zu vermeiden.
Probier dieses verlockende Rezept noch heute aus und lass dich von dem cremigen Vanille-Karamell-Genuss verzaubern! Teile deine Erfahrungen und kreative Ergänzungen gerne in den Kommentaren. Ich freue mich auf dein Feedback und deine persönlichen Eiskreationen!
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